JR木更津駅西口に6月9日、スイーツ店「FRUITS CHOCOLATE pergolato(フルーツ・チョコレート・ペルゴラート)」が期間限定でオープンした。
人気商品のミニタルトを詰めたフルーツチョコレートとフルーツサンド
同店を経営するのは、木更津市東太田でタルトとジェラートの専門店「Pergolato(ペルゴラート)」。ペルゴラートは、木更津市内で創業60年以上を数える老舗和菓子店「東屋(あづまや)」の3代目が、パティシエとしてのキャリアを生かして2020年に開いた姉妹店。店名はイタリア語で「あづまや(東屋)」を意味するという。季節の果物をふんだんに使ったタルトと自家製ジェラート、フルーツサンドなどを主力商品とし、SNSでも多くのフォロワーを持つなど地元を中心に人気を集めてきた。東屋は最中や餡蜜(あんみつ)などを手がける和菓子店で、Pergolatoと共に木更津市内にそれぞれ1店舗を構えている。
人気商品は、フルーツサンド(650円)とミニタルトを詰めたフルーツチョコレート(550円~)、ドーナツ4種類(各350円)
今回の出店は、知人が契約していたテナント区画を引き継ぐ形で実現した。店主の金見代雄さんによると、「引き継がないか」と声をかけられたのがきっかけだという。
金見代さんは「好きなチョコソースとトッピングを選んで楽しめる「フルーツチョコレート」の濃厚チョコレートとフレッシュフルーツの組み合わせを楽しんでほしい。2027年3月までの期間限定出店なので、多くの人に来店してもらえれば」と呼びかける。
営業時間は13時~19時。日曜・月曜・火曜定休。